Hodnotenie:
Kuchárska kniha získala pozitívne ohlasy pre svoje komplexné usmernenia o bezlepkovom živote a množstvo receptov, ktoré vyhovujú rôznym stravovacím potrebám vrátane vegetariánskych možností. Recenzenti ocenili informatívny obsah týkajúci sa bezlepkovej diéty a zdravia, ako aj praktickú pomoc pri plánovaní jedál. Častou sťažnosťou však bol nedostatok obrázkov v knihe, ktoré by podľa niektorých čitateľov zlepšili zážitok z varenia a pomohli pri výbere jedál. Okrem toho niektorí používatelia uviedli, že v receptoch je potrebné uvádzať informácie o výživových hodnotách.
Výhody:⬤ Komplexný návod na bezlepkový život a zdravotné výhody.
⬤ Rozmanitosť receptov vrátane vegetariánskych a zdravých možností.
⬤ Užitočná časť o plánovaní jedál a zoznamy náhrad za prísady bohaté na lepok.
⬤ Informatívny obsah týkajúci sa citlivosti na lepok a úpravy stravy.
⬤ Prístupný formát na jednoduché používanie pri nakupovaní.
⬤ Žiadne vizuálne obrázky receptov, čo sťažuje prácu zrakovo postihnutým.
⬤ Nedostatok informácií o výživových hodnotách receptov, najmä v časti o chudnutí.
⬤ Niektoré recepty sa môžu spoliehať na konvenčné, spracované prísady.
⬤ Obmedzené možnosti vegetariánskych hlavných jedál.
(na základe 122 čitateľských recenzií)
Gluten Free Cookbook: Gluten Free Weight Loss for Gluten Free Living
Kuchárska kniha bez lepku: Bezlepková kuchárka: Bezlepkové chudnutie pre bezlepkový život.
Kuchárska kniha bez lepku zahŕňa dve rôzne bezlepkové diéty s bezlepkovou diétou a diétou na chudnutie bez lepku.
Obe diéty majú jednu vec spoločnú, a to, že všetky recepty neobsahujú absolútne žiadne potraviny s lepkom.
Bezlepková kuchárka obsahuje recepty pre tých, ktorí majú neznášanlivosť a alergiu na lepok, alebo pre tých, ktorí jednoducho chcú zmeniť svoju stravu na bezlepkovú.
Druhá časť sa zameriava na recepty, ktoré sú určené len na pomoc pri chudnutí. Všetky recepty si vyžadujú zdravé a výživné suroviny.
