Hodnotenie:
Kniha ponúka inšpiratívny pohľad na jedlo a život prostredníctvom autorkiných skúseností, pričom kombinuje spomienky a recepty. Hoci mnohí čitatelia ju považovali za pútavú a príjemnú, niektorí mali pocit, že memoárový aspekt zatienil recepty.
Výhody:Inšpiratívny obsah, príjemné písanie, pútavé memoáre, dobré recepty, podnecuje k oceneniu jedla a získavania surovín.
Nevýhody:Prílišné zameranie na memoáre na úkor zaujímavých receptov, niektorí čitatelia považovali časti memoárov za nudné.
(na základe 5 čitateľských recenzií)
Bella: My Life in Food
Annabel Langbeinová, najpopulárnejšia autorka kuchárskych kníh na Novom Zélande, po prvýkrát píše o svojom pozoruhodnom živote a o tom, ako ho formovalo jedlo, pričom vyzdvihuje niektoré z receptov, ktoré s ňou v priebehu rokov najviac rezonovali. Od fascinácie varením v detstve, cez tínedžerské koketovanie s maoistickým hippies, chytanie vačíc a život v prírode ako lovkyňa a zberateľka, až po cestovanie a založenie vlastného podniku na výrobu croissantov v Brazílii - Annabelin život bol vždy zameraný na jedlo a prírodu.
Z toho vznikla posadnutosť tvorbou kuchárskych kníh, v ktorých predstavila generácii kuchárov svoje jednoduché recepty na chutné a štýlové jedlá. Annabel prežila obrovský a pestrý život a o svojich mnohých dobrodružstvách píše živo.
Z celého tohto bohatého života v oblasti jedla vybrala 60 kľúčových receptov, ktoré vytvorila svojím charakteristickým štýlom a vkusom a ktoré uľahčujú varenie každému, a podelila sa o ne v tejto nádherne nafotografovanej knihe. Obsahuje dvojaké opatrenia.