Banánové kultúry: Banánové kultúry: poľnohospodárstvo, spotreba a environmentálne zmeny v Hondurase a Spojených štátoch

Recenzie čitateľov

V recenziách sa kniha chváli za poučný pohľad na históriu produkcie banánov v Hondurase, najmä na jej vplyv na miestne hospodárstvo a životné prostredie, a zároveň kritizuje jej príliš ambiciózny rozsah a nedostatok ostrejšej analýzy v niektorých oblastiach.

Kniha je poučná a poskytuje cenné poznatky o histórii a vplyve produkcie banánov v Hondurase. Zdôrazňuje úlohu patogénov a skúma sociálno-ekonomickú dynamiku medzi korporáciami a miestnym obyvateľstvom. Recenzenti ocenili jej jedinečnú perspektívu a schopnosť podporiť hlbšie pochopenie zložitostí spojených s produkciou banánov a jej vplyvu na región.

Niektorí recenzenti mali pocit, že kniha sa snaží obsiahnuť príliš veľa a v niektorých analýzach jej chýba hĺbka, najmä pokiaľ ide o úlohu štátu v produkcii banánov a koncept kolektívnej pamäte. Jeden z recenzentov sa tiež stretol so zmätkom pri tlači knihy, čo poukazuje na možné problémy s kontrolou kvality. Okrem toho sa jeden čitateľ zmienil o nude, čo naznačuje, že kniha nemusí zaujať všetkých čitateľov.

(na základe 11 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Banana Cultures: Agriculture, Consumption, and Environmental Change in Honduras and the United States

Obsah knihy:

Banány, najčastejšie konzumované čerstvé ovocie v Spojených štátoch, sa spájajú s Miss Chiquita a Carmen Mirandou, banánovými republikami a obchodmi s oblečením Banana Republic - od exotického gýča cez diktatúry tretieho sveta až po módu strednej triedy.

Ako však nárast spotreby banánov v Spojených štátoch ovplyvnil regióny pestovania banánov v Strednej Amerike? V tejto živej interdisciplinárnej štúdii John Soluri spája agroekológiu, antropológiu, politickú ekonómiu a históriu, aby sledoval symbiotický rast exportného banánového priemyslu v Hondurase a masového spotrebiteľského trhu v Spojených štátoch. Počnúc 70.

rokmi 19. storočia, keď sa banány prvýkrát objavili na americkom trhu, Soluri skúma napätie medzi drobnými pestovateľmi, ktorí v prvých rokoch dominovali obchodu, a prepravcami. Potom ukazuje, ako rastúci dopyt viedol k zmenám v produkcii, ktoré vyústili do vzniku veľkých agropodnikov, podnietili medzinárodné migrácie a premenili veľké oblasti honduraského prostredia na monokultúry náchylné na epidémie chorôb rastlín, ktoré následne zmenili spôsob obživy v Strednej Amerike.

Soluri sa venuje aj pracovným praktikám a životu robotníkov, zmene rodových rolí na banánových plantážach, vplyvu pesticídov na životné prostredie a ľudí v Hondurase a masovému predaju banánov spotrebiteľom v Spojených štátoch. Jeho mnohostranný opis storočia produkcie a spotreby banánov je dôležitou kapitolou v dejinách Hondurasu, ako aj v širších dejinách globalizácie a jej vplyvu na vidiecke obyvateľstvo, miestne ekonomiky a biodiverzitu.