Banán: Osud ovocia, ktoré zmenilo svet

Recenzie čitateľov

Kniha „Banány“ od Dana Koeppela ponúka rozsiahly pohľad na históriu, význam a súčasné problémy týkajúce sa banánov, pričom sa zameriava najmä na odrodu Cavendish a dôsledky monokultúry. Venuje sa politickým, ekologickým a sociálnym aspektom pestovania banánov a poskytuje čitateľom pútavé príbehy aj podrobné informácie. Niektorí čitatelia však zistili, že ide skôr o zbierku faktov než o ucelené rozprávanie, čo viedlo k zmiešaným reakciám, pokiaľ ide o jej rozprávanie a hĺbku.

Kniha je chválená za to, že je informatívna, ľahko čitateľná a pútavá. Účinne sprostredkúva historický a politický kontext banánového priemyslu, rozoberá kultúrny význam banánov a ponúka pohľad na poľnohospodárske výzvy, ktorým čelia, najmä pokiaľ ide o choroby ohrozujúce úrodu banánov. Mnohí čitatelia ocenili nenútený štýl písania, ktorý oslovuje širokú verejnosť, a zistili, že historické podrobnosti otvárajú oči.

Kritici poznamenali, že kniha sa niekedy číta skôr ako zoznam faktov než ako pútavý príbeh, takže pôsobí nesúvislo. Niektorí mali pocit, že sa príliš sústreďuje na podnikovú a vládnu politiku na úkor hlbšieho skúmania samotného banánu. Okrem toho niektorých čitateľov sklamala nedostatočná dokumentácia a vedecká prísnosť, pričom požadovali väčšiu hĺbku záhradníckych aspektov a vizuálne pomôcky na zlepšenie porozumenia.

(na základe 177 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Banana: The Fate of the Fruit That Changed the World

Obsah knihy:

V duchu bestselleru Marka Kurlanského Soľ a treska, strhujúca kronika o mýte, tajomstve a neistom osude najobľúbenejšieho ovocia na svete

V tomto fascinujúcom a prekvapivom skúmaní histórie, kultúrneho významu a ohrozenej budúcnosti banánov poskytuje oceňovaný novinár Dan Koeppel čitateľom množstvo podnetov na zamyslenie. Rýchly a veľmi zábavný román Banán nás zavedie z džungle do supermarketu, z rokovacích miestností firiem na kuchynské stoly po celom svete. Začíname v rajskej záhrade - skúmame presvedčenie učencov, že Evino „jablko“ bol v skutočnosti banán - a cestujeme do Strednej Ameriky na začiatku 20. storočia, kde vznikali a zanikali banánové republiky s príhodnými názvami, zatiaľ čo spoločnosti, ktoré sú dnes známe ako Chiquita a Dole, dobývali trh. Koeppel potom opisuje cestu banánov až do súčasnosti a nakoniec nás zavedie na banánové plantáže po celom svete, ktoré ničí rýchlo sa šíriaca nákaza, pričom liek je v nedohľadne, a do špičkových laboratórií, kde sa nové banány vyrábajú doslova v skúmavkách v snahe zachrániť najobľúbenejšie ovocie na svete.

Prečítajte si príspevky Dana Koeppela na blogu Penguin.