Báječný príbeh o rybách a hranolčekoch

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka beletrizovaný opis histórie fish and chips, pričom sa zameriava na ich pôvod spojený so židovskými rodinami utekajúcimi pred prenasledovaním. Predstavuje veselé rozprávanie vhodné pre všetky vekové kategórie a rozoberá kultúrnu rozmanitosť v britskej kuchyni.

Pútavý príbeh, skvelé ilustrácie, vzdelávací obsah o kultúrnej rozmanitosti v jedle, vhodné pre široké vekové rozpätie.

Zobrazenie ryby s hranolkami nemusí byť v súlade s tradičnými britskými názormi, pretože zdôrazňuje jej zahraničný pôvod.

(na základe 2 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Fabulous Tale of Fish and Chips

Obsah knihy:

Joseph Malin miluje vyprážané ryby svojej babičky, ktoré pripravuje podľa starého rodinného receptu. Je taká dobrá, že si myslí, že by na nej mohol zarobiť peniaze, ktoré jeho židovská rodina prisťahovalcov zúfalo potrebuje.

Vezme ju na trh v londýnskom East Ende 19. storočia a volá na okoloidúcich: "Čerstvá z lodí, horúca a chutná vyprážaná ryba". Onedlho prichádzajú ľudia zďaleka, aby ochutnali chutné občerstvenie.

Jeho úspech však inšpiruje konkurenta.

Annette, predavačka zeleniny na druhej strane ulice, vidí príležitosť predávať svoju obľúbenú rodinnú rybu: Smažené zemiaky na belgický spôsob. "Horúce hranolčeky, také chrumkavé, také chutné", volá.

A sú tiež hitom. Súťaž medzi Josephom a Annette sa rozhorí, keď sa na trhu snažia prekonať jeden druhého. A potom sa jedného dňa...

zrazia. Čipsy sa pošmyknú. Ryby lietajú.

Je to katastrofa. Alebo možno nie...

Toto je hravé, fiktívne rozprávanie o tom, ako skutočný Joseph Malin, chudobný židovský prisťahovalec, vynašiel fish and chips, kultové britské jedlo fish and chips.