Predstavenie autora B. Sherrington K.:

Doterajšie vydané knihy od B. Sherrington K.:

Veda o potravinách - Science of Food
Taylor & Francis
Prvé vydanie v roku 1998. Učebnica poskytuje dôkladné základy vedy o príprave jedál pre národné kurzy BTEC, HNC/D a GNVQ Hospitality...
Veda o potravinách - Science of Food
<<
1
>>

© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)