Asian
Ázijské jedlá, ktoré sa považujú za najzdravšiu kuchyňu na svete, sa tradične pripravujú rýchlo, aby sa šetrili palivo a energia. Príprava môže byť časovo náročná, ale zároveň obsahuje podstatu jednoduchosti.
Keď väčšinu ingrediencií sústredene a s rytmickou ľahkosťou ošúpete, nakrájate, pokrájate, pomeliete, vytvarujete a rozdrvíte čínskym sekáčikom na drevenej doske, o zvyšok sa postará wok, bambusový parník a dlhé paličky alebo drevená lyžica. Ázijská kuchyňa je miestna, autentická a tradičná.
Má bohatú chuť vďaka bylinkám a koreninám, ktoré sa pri príprave používajú. Ázijská kuchyňa obsahuje multikultúrne jedlá z rôznych kultúr a pôvodom z juhovýchodnej Ázie, Európy, Ameriky a celého sveta.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)