Avokádo: Avokádo: botanika, produkcia a využitie

Recenzie čitateľov

Kniha je podrobným a komplexným zdrojom informácií o pestovaní avokáda, ktorý je vysoko cenený pre svoje podrobné informácie a výskum. Je prínosom najmä pre tých, ktorí majú vzdelanie v oblasti botaniky alebo sa vážne zaujímajú o pestovanie avokáda. Pre bežných čitateľov alebo začiatočníkov však môže byť príliš odborná.

⬤ Podrobné a komplexné informácie
⬤ konsoliduje výskum na jednom mieste
⬤ užitočné pre serióznych pestovateľov avokáda a profesionálov
⬤ cenné pre akademickú prácu
⬤ obsahuje praktické techniky hospodárenia
⬤ množstvo užitočných fotografií.

⬤ Môže byť príliš akademický a ezoterický
⬤ môže si vyžadovať značné úsilie preložiť odborný jazyk do praktických aplikácií
⬤ drahá cena
⬤ nemusí byť vhodný pre príležitostných čitateľov alebo tých, ktorí nemajú botanické vzdelanie.

(na základe 7 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Avocado: Botany, Production and Uses

Obsah knihy:

Hoci sa avokádo pestuje a konzumuje už viac ako 9 000 rokov v blízkosti centra svojho pôvodu v Latinskej Amerike, jeho svetová produkcia a obchod s ním sa v posledných desaťročiach výrazne zvýšili.

Avokádo je v súčasnosti široko obchodovaným ovocím medzi teplejšími a chladnejšími krajinami v dôsledku toho, že svetové spoločenstvo si čoraz viac uvedomuje všestrannosť a výživovú hodnotu tejto plodiny. V poslednom desaťročí prechádza svetový avokádový priemysel obdobím rýchlych technologických zmien a inovácií.

Väčšia pozornosť sa venuje aj výživovej hodnote „najvýživnejšieho zo všetkých druhov ovocia“. Toto plne aktualizované nové vydanie úspešnej knihy z roku 2002 poskytne komplexný prehľad o produkcii, vede a technológii avokáda.