Ashia's Table: Rodinné recepty z Indie a ďalších krajín

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha získala zmiešané recenzie, pričom niektorí používatelia chválili jej jednoduchosť a inšpiráciu na varenie, zatiaľ čo iní považovali recepty za neuspokojivé.

Mnohí používatelia oceňujú hrejivú a domácu atmosféru knihy spolu s jasnými a jednoduchými receptami, ktoré nabádajú na skúšanie nových korenín a jedál. Pozitívne sa vyzdvihuje aj vizuálna stránka knihy.

Niektorí recenzenti boli z receptov sklamaní a uviedli, že sa nevydarili a boli nejedlé. Objavujú sa sťažnosti na slabé výsledky napriek skúsenostiam používateľa s varením.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Ashia's Table: Family Recipes from India and Beyond

Obsah knihy:

Autentické indické recepty, ktoré sú jednoduché a úplne uskutočniteľné.

Ashia's Table obsahuje známe tradičné indické jedlá spolu s výberom nových vzrušujúcich jedál založených na indických chutiach a textúrach, ktoré sa dajú ľahko pripraviť doma.

Ashia Ismailová-Singerová vo svojej debutovej kuchárskej knihe vzdáva hold svojmu dedičstvu, pričom ho plynulo spája s moderným a autentickým poňatím svojej rodnej indickej kuchyne. Jej recepty nie sú len zoznamom ingrediencií a odmeriek: Ashia si v nich pripomína detstvo, zážitky z jedla, ktoré sa dedia z generácie na generáciu a ktoré ju spájajú s jej rodinou a vlasťou. Táto kniha s čatní a kúskami na pastvu, ľahkými obedmi, výživnými hlavnými jedlami, dezertmi, domácim pečením a ďalšími jedlami vám prináša zbierku receptov inšpirovaných bohatou indickou kultúrou stravovania, pripravených zo surovín, ktoré ľahko nájdete kdekoľvek. Ashia's Table je krásna kniha, ktorú si treba vážiť pre jej chutné recepty, nádherné fotografie a atraktívny dizajn.