UK Beer Industry Analysis: Porter`s Five Forces
Seminárna práca z roku 2007 z predmetu Podniková ekonomika - všeobecná, známka: 1,3, University of Lincoln (School of Business and Law), predmet: Strategický manažment, jazyk: V porovnaní so zvyškom sveta bola spotreba piva vo Veľkej Británii v roku 2001 na 5. mieste, čo poukazuje na jej význam.
V rámci celkovej trhovej hodnoty 15 473. 8 mil. libier (2004) bol prémiový ležiak vedúcim segmentom s hodnotovým podielom 39,2 %.
Celkovo sa v roku 2004 predalo 5 454,7 milióna litrov piva.
Nižšie je uvedená Porterova analýza piatich síl pivného priemyslu Spojeného kráľovstva, ktorá z jeho štruktúry odvodzuje atraktívnosť odvetvia. Samotná štruktúra ovplyvňuje podnikovú stratégiu, ktorá je v konečnom dôsledku zodpovedná za podnikový úspech.
Atraktívnosť podľa Portera závisí od piatich síl, ktoré ovplyvňujú odvetvie. Porter hovorí, že "spoločná sila týchto síl určuje konečný ziskový potenciál odvetvia". (Porter 1980, s.
21) Na zistenie významu jednotlivých síl Porter uvádza niekoľko ukazovateľov, na ktoré upozorníme. Tento nástroj externej analýzy som si vybral preto, lebo pokrýva širokú škálu dôležitých vplyvov, ktoré ovplyvňujú pivný priemysel v Spojenom kráľovstve. Ak chcete predvídať neskôr uvedené výsledky, bude zrejmé, že niektoré sily, ktoré Porter poskytuje, majú obrovský vplyv na odvetvie, najmä intenzita súperenia a vyjednávacia sila kupujúcich.
Spoločnosti pôsobiace v tomto odvetví musia dobre poznať štruktúru odvetvia a jeho hrozby, aby ju mohli brániť alebo priaznivo ovplyvňovať, aby zostali konkurencieschopné a dosahovali zisky. Čím silnejšie sú tieto sily, tým viac sa odvetvie stáva neatraktívnym.