Kompletný, digitálne reštaurovaný reprint pôvodného vydania z roku 1867 s vynikajúcim rozlíšením a vynikajúcou čitateľnosťou.
Ludwig Hacker, pôvodom Šváb a ryšavý ohnivák, bol vedúcim technickej prevádzky panstva arcivojvodu Albrechta ako hlavným zamestnaním a profesorom poľnohospodárskej techniky ako vedľajším zamestnaním. Svoj vynález kukuričného piva sa snažil ďalej rozvíjať v Spojených štátoch amerických.
Občianska vojna, ktorá vypukla medzi severnými a južnými štátmi, mu zabránila úspešne založiť pivovar na výrobu kukuričného piva. Svoje dojmy z ciest a zážitky zo Severnej Ameriky zaznamenal v knihe Amerikanische Reise-Skizzen; jeho postrehy poskytujú autentický pohľad na hospodársky život v Severnej Amerike v polovici 19. storočia.
Ludwig Hacker zomrel vo veku 52 rokov. Jeho manželka Júlia pochádzala z rodiny Schublerovcov, ktorá bola vo Wurttembersku veľmi vážená a z ktorej vzišiel tubingenský botanik Gustav Schubler.“.