Americká kuchárska kniha: Ďalšie a ďalšie recepty na skvelé varenie

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

American Cooking Cookbook: More and More Recipes for Great Cooking

Obsah knihy:

Americká kuchárska kniha je dôležitá ako časová kapsula pre kuchyňu danej kultúry.

Keďže americká kuchyňa je konglomerátom všetkých kultúr, ktoré Amerika zahŕňa, kuchárska kniha môže obsahovať nielen podrobné recepty, ale aj kultúru, ktorú recept predstavuje, a ich jedinečný americký príbeh. Americké kuchárske knihy budú rozdelené aj podľa regiónov.

Existujú obľúbené regionálne recepty, ktoré majú tendenciu prekonávať bariéry etnickej príslušnosti a podrobne opisujú komunity, z ktorých recepty pochádzajú, ako aj región ako celok. Je to potrebné na zachovanie pôvodného receptu predtým, ako ho zmenia všetci, ktorí sa s varením stretnú a vychutnajú si ho.