Americká ekonomika vína: Americká vinárska ekonomika: skúmanie amerického vinárskeho priemyslu

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka dôkladné preskúmanie ekonomiky vinárskeho priemyslu v Spojených štátoch. Je dobre štruktúrovaná a podrobná, takže je cenná pre čitateľov, ktorí chcú hlbšie pochopiť dynamiku podnikania.

⬤ Jasné a dôkladné podanie
⬤ vhodné pre tých, ktorí sa vážne zaujímajú o ekonomiku vinárskeho priemyslu
⬤ dôkladná ekonomická analýza
⬤ prístupná pre celý rad čitateľov napriek svojmu akademickému zameraniu
⬤ cenná pre profesionálov vo vinárskom sektore.

⬤ Suchý a priamočiary štýl písania môže byť vnímaný ako ťažkopádny
⬤ nie je vhodný pre príležitostných čitateľov
⬤ niektoré časti môžu byť odborné a hutné
⬤ vyššia cena môže byť pre niektorých prekážkou.

(na základe 5 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

American Wine Economics: An Exploration of the U.S. Wine Industry

Obsah knihy:

Vinársky priemysel v USA rýchlo rastie a konzumácia vína je čoraz dôležitejšou súčasťou americkej kultúry. Kniha American Wine Economics je určená študentom ekonómie, odborníkom na víno a bežným čitateľom, ktorí sa snažia získať jednotné a systematické poznatky o ekonomickej organizácii obchodu s vínom.

Vinársky priemysel má jedinečné charakteristiky, ktoré ho robia zaujímavým na štúdium z ekonomického hľadiska. Tento zväzok prináša aktuálne informácie o komplexných atribútoch vína, o pestovaní hrozna, výrobe a distribúcii vína, o vinárskych firmách a spotrebiteľoch, o trhoch s vínom a hroznom a o globalizácii vína. Thornton využíva ekonomické princípy na vysvetlenie vzájomného pôsobenia pestovateľov hrozna, výrobcov vína, distribútorov, maloobchodníkov a spotrebiteľov a ich vplyvu na trh s vínom. Zväzok obsahuje zhrnutie zistení a prezentuje poznatky z rastúceho počtu štúdií týkajúcich sa ekonomiky vína.

Ekonomické koncepcie doplnené mnohými príkladmi a anekdotami sa využívajú na získanie prehľadu o správaní vinárskych firiem a o význame zmluvných dohôd v tomto odvetví. Thornton tiež poskytuje podrobnú analýzu správania spotrebiteľov vína a toho, čo štúdie odhaľujú o faktoroch, ktoré diktujú rozhodnutia o kúpe vína.