Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.
Aquaculture: An Introductory Text
Toto aktualizované štvrté vydanie knihy Akvakultúra poskytuje široký a čitateľný prehľad o tejto problematike: Úvodný text sa zaoberá otázkami súvisiacimi s udržateľným rozvojom akvakultúry, systémami chovu, metódami liahnutia, výživou a kŕmením druhov akvakultúry, reprodukčnými stratégiami, zberom a mnohými ďalšími témami. Hoci sa kniha zameriava najmä na chov rýb, mäkkýšov a kôrovcov na potravinárske účely, venuje sa aj iným formám akvakultúry, ako je produkcia morských rias, rekreačných rýb a okrasných druhov, ako aj živých krmív, napríklad rias a rotačníc, ktoré sa používajú na kŕmenie lariev kreviet a morských rýb.
Dôkladne aktualizovaná a revidovaná učebnica teraz obsahuje:
⬤ Vyššie pokrytie klietkového chovu v otvorenom oceáne a problémov s morskými všami pri chove lososov;
⬤ pokrytie významného pokroku dosiahnutého vo výžive vrátane prechodu od rybej múčky ako bielkoviny a rybieho oleja ako lipidov v krmive;
⬤ informácie o využívaní technológie biofloc, prediktívnych vplyvoch zmeny klímy, probiotikách a vplyve COVID-19 na komunitu akvakultúry;
⬤ aktualizované štatistiky produkcie akvakultúry a zoznamy schválených anestetík.
Akvakultúra zostáva jedným z najrýchlejšie sa rozvíjajúcich poľnohospodárskych odborov a táto kniha zostáva základným zdrojom informácií pre všetkých študentov akvakultúry a príbuzných odborov.