Akvakultúra: Úvodný text

Pôvodný názov:

Aquaculture: An Introductory Text

Obsah knihy:

Proces chovu, rozmnožovania a zberu vodných živočíchov a rastlín v kontrolovanom prostredí, ako sú rieky, jazerá, oceány, rybníky a potoky, je známy ako akvakultúra.

Akvakultúra slúži na rôzne účely, ako je produkcia potravín, obnova ohrozených druhov, obnova biotopov, vytváranie bariér proti znečisteniu pomocou morských rias a mäkkýšov a zvyšovanie populácie voľne žijúcich živočíchov. Akvakultúra sa môže praktizovať v slanej aj sladkej vode.

Medzi bežné akvakultúrne postupy patrí marikultúra, algakultúra, chov vo vnútrozemských rybníkoch a integrovaná multitrofická akvakultúra. Medzi bežné ryby, ktoré sa chovajú pomocou akvakultúrnych techník, patria sumec, losos, kapor, krevety, ustrice a tilapia. Táto kniha objasňuje koncepcie a inovatívne modely týkajúce sa perspektívneho vývoja v oblasti akvakultúry.

Je zostavená tak, aby poskytla hlboké poznatky o teórii a praxi akvakultúry. Súvislý tok tém, študentom zrozumiteľný jazyk a rozsiahle použitie príkladov robia z tejto knihy neoceniteľný zdroj poznatkov.