Aktivity výživových signálnych dráh pri obezite a cukrovke

Pôvodný názov:

Nutritional Signaling Pathway Activities in Obesity and Diabetes

Obsah knihy:

Živiny pôsobia ako signálne molekuly, ktoré iniciujú a sprostredkúvajú prenos signálov, ktoré regulujú funkciu buniek a homeostázu. Stav živín je preto spojený so zmenenými profilmi transkriptov a expresie proteínov, ktoré ovplyvňujú mitochondriálnu funkciu, autofágiu, zápal a metabolizmus.

V tejto knihe sa rozširujú najnovšie poznatky týkajúce sa nutričných signálnych aktivít pri obezite a cukrovke vrátane regulačných mechanizmov a perspektív nutričných zásahov na prevenciu ochorení. Čitateľovi prináša hlboké pochopenie nutričných aspektov, bunkovej a molekulárnej biológie, ako aj patofyziológie obezity a cukrovky.

Okrem toho každá kapitola knihy obsahuje zložku budúceho smerovania alebo perspektívu intervencie založenú na dráhach diskutovaných v kapitole, čím sa nové poznatky stávajú transformačnými a translačnými. Táto kniha je určená výskumníkom a odborníkom v oblasti výživy, stravovania, cukrovky a obezity, ale zaujme aj výskumníkov v oblasti zdravotníckych vied.