Ako zjesť malú krajinu: Ako sa rodina usiluje o šťastie, jedno jedlo za druhým

Recenzie čitateľov

V recenziách na knihu „Ako zjesť malú krajinu“ sa vyzdvihuje, že ide o mnohostranné memoáre, v ktorých sa prelína jedlo, cestovanie a osobná introspekcia. Mnohí oceňujú úprimné skúmanie života a vzťahov Amy Finleyovej cez prizmu jej kulinárskych zážitkov vo Francúzsku, iní knihu kritizujú za nedostatočnú štruktúru rozprávania a súdržnosť.

** Úprimné a hlboké skúmanie manželských a rodinných problémov. ** Živé opisy francúzskeho jedla a kulinárskej kultúry. ** Pútavý štýl písania, ktorý upúta pozornosť čitateľa. ** Ponúka kombináciu memoárov, cestopisu a komentárov o jedle. ** Príjemné príbehy o materstve a osobnom raste.

** Nedostatočná štruktúra a súdržnosť rozprávania, čo vedie k roztrieštenosti tém. ** Grafické opisy porážky zvierat, ktoré môžu byť pre niekoho nepríjemné. ** Niektorí čitatelia považovali autorku za zahľadenú do seba a menej príbuznú. ** Zmätok v súvislosti s riešením autorových manželských problémov. ** Absencia jasného zamerania sa na jedlo alebo cestovateľské témy.

(na základe 57 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

How to Eat a Small Country: A Family's Pursuit of Happiness, One Meal at a Time

Obsah knihy:

" Kniha Ako zjesť malú krajinu má niekoľko spoločných čŕt s knihou Elizabeth Gilbertovej Jedz, modli sa, miluj, najmä nákazlivo sympatického rozprávača a lákavé opisy európskych jedál. Finleyho memoáre sú však menej drahé, úprimnejšie a v konečnom dôsledku aj obohacujúcejšie." -- Boston Globe.

Amy Finleyová, profesionálne vyštudovaná kuchárka, ktorá sa stala matkou v domácnosti, sa z rozmaru rozhodla poslať nahrávku z konkurzu do tretej sezóny súťaže The Next Food Network Star a stalo sa nemožné: vyhrala. Prečo teda od toho všetkého odišla? Amyin príbeh, ktorý je triumfálnym a očarujúcim príbehom o rodine, jedle a Francúzsku, je inšpiratívnym čítaním pre ženy na celom svete.

Hoci Amy dúfala, že svojimi jednoduchými receptami Gourmet Next Door spojí americké rodiny, nakoniec sa rozišla so svojím francúzskym manželom Gregom, ktorý nechcel byť ženatý s celebritou. Amy sa cítila zradená. Žila svoj sen - alebo nie? Stávala sa slávnou, varila pre ľudí tam vonku v televíznej krajine, za tridsať minút, na kuchynskej scéne... namiesto toho, aby varila a jedla doma s vlastnou rodinou.

V zúfalej snahe vyriešiť situáciu Amy prijme kontroverzné rozhodnutie zanechať svoju rozbiehajúcu sa televíznu kariéru a presťahovať rodinu do Francúzska, kde s Gregom žili po tom, čo sa prvýkrát stretli a zamilovali. Kniha Ako jesť malú krajinu je Amyiným osobným príbehom o jej obohacujúcom úsilí o opätovné spojenie prostredníctvom jednoduchého každodenného varenia a spoločného jedla. Jedlá zohrávajú v Amyinom novom živote ústrednú úlohu, od stretnutia so zajačikom, ktorý sa mal stať ich klasickou burgundskou večerou lapin la moutarde, až po vyrovnávanie sa s následkami prepadnutia bouillabaisse. A ako ona, Greg a ich dve malé deti putujú po francúzskom vidieku, postupne si utkávajú štruktúru svojej rodiny.

Kniha Ako jesť malú krajinu je miestami humorná, miestami srdcervúca a vždy podmanivá a chutná kronika cesty plnej jedla, ktorú podniká jeden pár, aby zostal spolu.