Ako žiť z PŠENICE

Recenzie čitateľov

Kniha je veľmi informatívnym a praktickým zdrojom informácií pre každého, kto sa zaujíma o skladovanie potravín, najmä pokiaľ ide o pšenicu a iné obilniny. Čitateľom sa ľahko číta a je plná užitočných receptov a informácií o výžive. Niektoré recenzie však poukazovali na nedostatočnú hĺbku knihy pri niektorých témach, ako je napríklad pestovanie obilnín a fazule pre vlastnú potrebu.

Kniha je chválená za komplexnosť, informatívnosť a praktickosť. Čitatelia oceňujú jej čitateľnosť, hĺbku informácií o obilninách a strukovinách a zameranie na praktické využitie, ako je klíčenie a recepty na varenie. Považuje sa za povinnú výbavu pre tých, ktorí sa zaujímajú o prípravu na ťažké časy.

Vo viacerých recenziách sa uvádza, že kniha sa zdá byť neúplná, chýbajú v nej kapitoly o pestovaní pšenice a fazule, ktoré sú dôležité pre sebestačnosť. Niektorí čitatelia mali pocit, že hoci je kniha informatívna, stále potrebujú ďalšie zdroje, aby plne pochopili, ako žiť z uskladnenej pšenice a iných obilnín.

(na základe 22 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

HOW to LIVE on WHEAT

Obsah knihy:

Toto revidované a rozšírené tretie vydanie (2011) obsahuje viac informácií o ďalších obilninách a strukovinách a zaoberá sa otázkami, návrhmi a kritikou čitateľov predchádzajúceho vydania.

Ide o kuchársku knihu, zdroj informácií o pripravenosti a príručku na prežitie v jednom stručnom a dôkladnom dokumente. Zaoberá sa skladovaním pšenice a iných obilnín a strukovín, prípravou všetkých základných potravín od celého zrna až po hotový výrobok čo najjednoduchším a najbezchybnejším spôsobom.

Obsahuje esenciálny chlieb, panvicový chlieb, klíčenie, kvások, kombináciu potravín, pečenie, výrobu chleba, lepkovú náhradu mäsa, cestoviny, improvizovanú výrobu chleba, knedle, liatinovú kuchyňu, šaláty, sušienky, palacinky, hominy, kukuričný chlieb a tempeh. Je to základný zdroj informácií pre každého, kto sa chce naučiť variť z celozrnných obilnín, pre každého, kto sa chce pripraviť na prírodné katastrofy alebo iné neočakávané udalosti, a pre každého, kto chce jednoducho ušetriť veľa peňazí na účtoch za potraviny a zlepšiť svoju výživu s minimálnymi výdavkami.