Ako variť zeleninové prílohy - výber starých receptov

Pôvodný názov:

How to Cook Vegetable Side Dishes - A Selection of Old-Time Recipes

Obsah knihy:

"Ako variť zeleninové prílohy" je historická kniha obsahujúca staré recepty na chutné vegetariánske prílohy.

Tieto jednoduché a stručné recepty sú ideálne pre vegetariánov aj nadšencov zdravia. Obsah obsahuje: "Priateľské artičoky au Parmesan", "Priateľské artičoky", "Špargľa", "Zeler a la Creme", "Lahôdky z ružičkovej kapusty", "Maslová fazuľa a l'Albion", "Fazuľa a la Bretonne", "Dušený zeler a vaječná omáčka", "Maslová fazuľa", "Francúzska fazuľa", "Červená repa a biela omáčka", "Kapusta a la Creme" atď.

Mnohé takéto historické knihy sú čoraz vzácnejšie a drahšie. Práve s ohľadom na to teraz znovu vydávame tento zväzok v cenovo dostupnom, modernom a kvalitnom vydaní doplnenom o nový úvod o vegetariánstve, ktorý bol špeciálne objednaný.