Ako sa stať rockovou kuchárskou hviezdou v digitálnom veku: Marketingový systém krok za krokom pre šéfkuchárov a reštauratérov, ktorý im pomôže spáliť konkurenciu a vybudovať si

Recenzie čitateľov

Knihu odporúčame kuchárom a jednotlivcom, ktorí začínajú pracovať v oblasti kulinárstva, pretože ponúka cenné postrehy a rady od skúseného odborníka. Niektorí však považujú tón knihy za neinšpiratívny.

Dobre napísaná, informatívna, poskytuje solídne rady pre nových aj súčasných kuchárov, zahŕňa cenné životné zásady a marketingové stratégie.

Niektorí čitatelia majú pocit, že autor vystupuje ako sebavedomý a materiál môže byť neinšpiratívny.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

How to Become a Rock Star Chef in the Digital Age: A Step-By-Step Marketing System for Chefs and Restaurateurs to Burn Their Competition and Build The

Obsah knihy:

Odborník na digitálny marketing a branding kuchárskych celebrít Mark Garcia sa podelí o cenné rady a príklady zo života, ako sa môžu kuchári, reštaurátori a profesionáli v oblasti stravovacích služieb spojiť so zákazníkmi a nadviazať s nimi kontakt, aby mohli dominovať na konkurenčnom trhu.

Poslaním šéfkuchára Marka Garciu v jeho vášnivom štýle pouličného rozprávača je posilniť pozíciu a komunikáciu šéfkuchárov, reštauratérov a profesionálov v oblasti stravovacích služieb tým, že ich školí o osvedčených postupoch a technikách, ktoré vedú k ziskovým digitálnym marketingovým kampaniam a propagačným akciám.

S masívnym rozšírením a neustálym vývojom digitálnych, sociálnych a mobilných mediálnych platforiem v posledných rokoch je teraz víťazný recept na obsah a zapojenie iný. Áno, stále treba mať obrovský kuchársky talent, bezchybne obsluhovať svojich zákazníkov a poskytovať trhu hodnotu, ale žiadny podnikateľ, manažér značky ani korporácia nemôže poprieť silu a intimitu digitálneho marketingu.

V konečnom dôsledku ide o to, ako zapojíte a obslúžite svojich zákazníkov a potenciálnych zákazníkov.

Ako kulinársky profesionál, gurmán alebo podnikateľ máte väčší význam a trhovú hodnotu, než ste si kedy mysleli. Môžete zmeniť svet k lepšiemu. Jedným z najlepších spôsobov, ako to urobiť, je naučiť sa využívať silu nového digitálneho hospodárstva.

V knihe Ako sa stať rockovou hviezdou vám legendárny školiteľ šéfkuchár Mark Garcia umožní nahliadnuť za dvere kuchyne do Novej digitálnej ekonomiky a odhalí vám jednoduchý 11-krokový plán, ako môžu šéfkuchári, reštaurátori a profesionáli v oblasti gastronómie strategicky umiestniť seba, svoje značky alebo služby na digitálnom trhu a výrazne zvýšiť svoje zisky.