Ako čo najlepšie zužitkovať jeleňa: poľná drezúra, mäsiarstvo, príprava zveriny, garbiarstvo, mravčiarstvo, taxidermia, mydlárstvo a iné

Recenzie čitateľov

Kniha poskytuje rozsiahle informácie o rôznych aspektoch lovu jeleňov, ale jej účinnosť sa u jednotlivých čitateľov líši, najmä pokiaľ ide o zrozumiteľnosť pre začiatočníkov. Zatiaľ čo skúsení poľovníci oceňujú dôkladnosť a praktické rady, začiatočníkom môže chýbať podrobný návod a zrozumiteľnosť pokynov.

Kniha je veľmi informatívna, dobre napísaná a poskytuje cenné poznatky o rôznych témach súvisiacich s lovom jeleňov vrátane mäsiarstva, varenia a dokonca aj taxidermie. Mnohí ocenili čitateľsky prívetivý štýl a pútavé rozprávanie. Odporúčame ju ako užitočnú príručku pre poľovníkov všetkých úrovní zručností.

Začiatočníci môžu mať problém s nedostatkom podrobných návodov, najmä pri úprave terénu, a vyskytujú sa problémy s terminologickou zrozumiteľnosťou. Niektorí kritici poznamenali, že kniha pôsobí zastaralo a mohla by mať jasnejšie a modernejšie informácie. Ilustrácie sú vraj nejasné a nedostatočné.

(na základe 17 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Making the Most of Your Deer: Field Dressing, Butchering, Venison Preparation, Tanning, Antlercraft, Taxidermy, Soapmaking, & More

Obsah knihy:

Univerzálna príručka na zužitkovanie jeleňa po zabitíPodrobný návod na úpravu a porážku v teréneRozmanité recepty na zverinu a tipy na vlastnoručné vyrezávanieStehovali ste sa na živly, strávili ste hodiny čakaním a zažili ste množstvo nešťastných náhod, ale nakoniec ste ulovili toho cenného bieleho alebo mulieho jeleňa.

Čo teraz? V tejto rozsiahlej príručke vám Dennis Walrod povie všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste mohli maximálne využiť svojho jeleňa. Okrem dôležitých pokynov týkajúcich sa úpravy a prepravy v teréne sa autor venuje soleniu a vyčineniu koží, starnutiu zveriny, spracovaniu kože, výrobe mydla, montáži trofejí a tvorbe domáceho nábytku a dekorácií.

Súčasťou knihy je aj výber chutných receptov na jedlá zo zveriny, ktoré sú nepostrádateľným zdrojom informácií pre každého poľovníka, ktorý si chce zážitok z lovu predĺžiť až za okamih zabitia.