Agronomische und mikrobiologische merkmale von butterkohl

Obsah knihy:

Využívanie vyčistenej odpadovej vody na zavlažovanie môže byť alternatívou pre regióny s nedostatkom vody. Opätovné využívanie tohto prírodného zdroja získava vo vedeckej komunite čoraz väčší priestor.

Cieľom knihy bolo teda posúdiť možnosť využitia odpadovej vody zo systému koncentrácie odpadových vôd stabilizačnými rybníkmi pri zavlažovaní kapusty repkovej, pričom sa hodnotili agronomické a mikrobiologické vlastnosti plodiny. Mikrobiologické analýzy sa týkali salmonely a termotolerantných koliformných baktérií (koliformné baktérie pri teplote 45 C).

Zistilo sa, že použitie upravenej zvyškovej vody pri zavlažovaní kultúry kapusty maslovej ovplyvnilo agronomické charakteristiky hodnotené na hladine významnosti 5 %. Mikrobiologické analýzy ukázali, že hodnoty získané v laboratóriu boli nižšie ako parametre stanovené agentúrou ANVISA, takže použitie zvyškovej vody na zavlažovanie kultúry kapusty je možné bez ohrozenia ľudskej spotreby.