250 základných receptov pre diabetikov

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha je oceňovaná pre množstvo atraktívnych receptov vhodných pre diabetikov aj širokú rodinnú verejnosť. Poskytuje praktické, ľahko realizovateľné recepty spolu s cennými výživovými informáciami. Niektorí používatelia však zistili, že niektoré recepty sú nevýrazné a nedostatočne aromatické pre ich chuť.

Obsahuje širokú škálu receptov na rôzne typy jedál, ľahko sa pripravujú z bežných surovín, komplexné nutričné informácie, vhodné pre diabetikov a ich rodiny, obsahuje imperiálne aj metrické miery.

Niektoré recepty sa považujú za nevýrazné alebo málo chutné, nevhodné pre vyberavých stravníkov a niekoľko používateľov sa stretlo s problémami s konkrétnymi receptami, napríklad s tým, že potrebujú viac korenia alebo ich členovia rodiny neprijali dobre.

(na základe 17 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

250 Essential Diabetes Recipes

Obsah knihy:

Tradičné a klasické recepty, na ktorých si pochutná každý, kto trpí cukrovkou alebo sa s ňou vyrovnáva.

Tieto recepty sú nielen chutné a vhodné pre osoby, ktoré sa liečia na cukrovku, ale môže si na nich pochutnať aj celá rodina. Domáci kuchári majú často pocit, že musia pripravovať samostatné jedlá pre osoby s cukrovkou, pretože diabetici majú mnoho diétnych obmedzení. Pomocou informácií o amerických výmenách na jednu porciu v tejto knihe je ľahké pripraviť jedlá, ktoré uspokoja každého a ktoré zároveň spĺňajú obmedzenia diabetickej diéty.

Zeiler používa ľahko dostupné suroviny a zahŕňa staré obľúbené rodinné jedlá spolu s ďalšími nápadmi na jedlá, mnohé s novými a trochu odlišnými obmenami. Kladie dôraz na rýchle a ľahko pripraviteľné jedlá, ktoré sú ideálne prispôsobené dnešnému náročnému životnému štýlu.

Nájdete tu recepty na každé jedlo a každú príležitosť vrátane jedálnych lístkov, ktoré ešte viac uľahčujú plánovanie jedál. Recepty obsahujú:

⬤ Predjedlá.

⬤ Nápoje.

⬤ Preparáty a iné základné jedlá.

⬤ Polievky a šaláty.

⬤ Zelenina a prílohy.

⬤ Mäso, ryby a hydina.

⬤ Jedlá na jedno použitie.

⬤ Bezmäsité jedlá.

⬤ Chlieb, muffiny a sušienky.

⬤ Dezerty.

⬤ Konzervy a nakladané uhorky.

Každý recept bol tiež testovaný v kuchyni, aby spĺňal veľmi vysoké štandardy kvality a príťažlivosti Kanadskej diabetologickej asociácie.