150 holandských a belgických receptov: Objavte autentické chute dvoch klasických kuchýň

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha nádherne ilustruje holandskú a belgickú kuchyňu s bohatou kultúrnou históriou, prehľadnými receptami a úžasnými fotografiami. Hoci mnohí recenzenti chválili jej estetickú príťažlivosť a užitočné náhrady ingrediencií, niektorí poznamenali, že niektoré recepty môže byť ťažké obnoviť mimo regiónu a chýbajú niektoré očakávané základné suroviny.

Dobre ilustrovaná kniha s farebnými fotografiami, jasnými pokynmi, užitočnými príbehmi o varení, kultúrnym kontextom receptov, dobrým rozmerom a rozmanitosťou receptov na holandské a belgické jedlá. Mnohí používatelia ju považovali za skvelý darček a konštatovali autentickosť receptov a kvalitu prezentácie.

Niektoré recepty môže byť ťažké obnoviť v USA kvôli ťažko dostupným prísadám. Niekoľko recenzentov malo pocit, že kniha je zameraná skôr na turistov, čo spôsobilo sterilný dojem. Chýbajúce niektoré očakávané recepty (ako napríklad medový chlieb) boli pre niektorých tiež bodom sklamania.

(na základe 34 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

150 Dutch & Belgian Recipes: Discover the Authentic Tastes of Two Classic Cuisines

Obsah knihy:

Toto je vzrušujúci sprievodca po jedlách Holandska a Belgicka s viac ako 150 jednoduchými receptami.