125 bezlepkových vegetariánskych receptov: Rýchle a chutné jedlá pre zdravých kuchárov

Recenzie čitateľov

Cieľom kuchárskej knihy je poskytnúť bezlepkové jedlá pre vegetariánov, pričom sa zameriava na výdatné a príjemné recepty. Mnohí používatelia oceňujú rozmanitosť a chuť jedál, iní však kritizujú nedostatok vizuálnych pomôcok, použiteľnosť verzie pre Kindle a dostupnosť niektorých prísad.

** Ponúka širokú škálu bezlepkových vegetariánskych receptov. ** Viacerí používatelia označujú recepty za chutné a príjemné. ** Jednoduché recepty s ľahko dostupnými prísadami. ** Vhodné pre rodiny s rôznymi stravovacími potrebami. ** Niektorí používatelia považujú kuchársku knihu za cenný zdroj informácií pre osoby s neznášanlivosťou lepku.

** Kniha neobsahuje žiadne obrázky, čo mnohých používateľov sklamalo. ** Vo verzii pre Kindle sa ťažko orientuje kvôli chýbajúcemu správnemu číslovaniu strán. ** Niektoré recepty vyžadujú ťažko dostupné prísady, čo ich robí menej dostupnými. ** V niektorých recenziách sa uvádzali nepresnosti v uvedených bezlepkových prísadách. ** Kritika sa týkala jednoduchosti receptov, ktoré boli opísané ako základné s drahými bezlepkovými náhradami.

(na základe 43 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

125 Gluten-Free Vegetarian Recipes: Quick and Delicious Mouthwatering Dishes for the Healthy Cook

Obsah knihy:

Nová kuchárska kniha priekopníka chutných bezlepkových jedál ponúka lákavé vegetariánske recepty pre bezlepkárov.

Či už je to kvôli potravinovým alergiám, celiakii alebo stravovacím preferenciám, čoraz viac ľudí chce zo svojej stravy vylúčiť lepok. Mnohí z nich hľadajú výdatné, chuťovo bohaté vegetariánske a vegánske jedlá, aby si zvýšili energiu a urobili zdravé rozhodnutia pre svoju rodinu a životné prostredie. Carol Fensterová - jedna z najvýznamnejších odborníčok na špeciálne diéty v krajine a autorka niekoľkých populárnych bezlepkových kuchárskych kníh - konečne odpovedá na volanie rastúceho trhu domácich kuchárov.

V knihe 125 vegetariánskych bezlepkových receptov Fensterová využíva svoje osvedčené kuchárske umenie na vytváranie rýchlych a jednoduchých vegetariánskych receptov, ktoré sú senzačné a zdravé. Od občerstvenia a predjedál, ako sú pečené kapustové lupienky, cez sýte večere, ako je kukuričný chlieb s čili a baklažánové parmezánové hrudky, až po dekadentné dezerty, ako je americký čerešňový koláč a čokoládové koláčiky. 125 vegetariánskych bezlepkových receptov je dokonalým doplnkom každej bezlepkovej kuchyne.