101 vecí, ktoré sa dajú robiť s holandskou rúrou

Recenzie čitateľov

Kniha „101 vecí, ktoré sa dajú robiť s holandskou rúrou“ získala od používateľov zmiešané recenzie, ktoré poukazujú na jej užitočnosť pre začiatočníkov aj na jej obmedzenia v oblasti rozmanitosti receptov. Mnohí používatelia oceňujú jej praktické pokyny na používanie uhlia a jednoduchosť dodržiavania receptov, najmä pri varení vonku. Niektorí používatelia sú však sklamaní nedostatkom receptov na celé jedlá a absenciou fotografií, čo podľa nich znižuje celkový dojem.

⬤ Skvelé pre začiatočníkov
⬤ poskytuje podrobné pokyny o používaní uhlia a riadení teploty.
⬤ Ponúka širokú škálu receptov vrátane vegetariánskych možností.
⬤ Kompaktný a prehľadný
⬤ vhodný na varenie vonku.
⬤ Špirálová väzba uľahčuje používanie počas varenia.
⬤ Mnohé recepty získali vysoké hodnotenia od používateľov, ktorí ich vyskúšali.

⬤ Chýba rozmanitosť receptov, dôraz sa kladie na hotové jedlá a vopred pripravené suroviny.
⬤ Chýbajú fotografie, čo niektorí používatelia považujú za sklamanie a nepomôžu im.
⬤ Niektorí používatelia sa stretli s problémami s väzbou a usporiadaním knihy.
⬤ Recepty nie sú špeciálne určené na kempovanie, čo u niektorých vyvoláva pocit, že nie sú vhodné na použitie v prírode.
⬤ Niektoré recepty si môžu vyžadovať úpravu ingrediencií alebo predbežnú prípravu, ktorá nie je ideálna na kempovanie.

(na základe 490 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

101 Things to Do with a Dutch Oven

Obsah knihy:

Varenie v holandskej rúre je na Západe už dlho populárne, ale keď ľudia v celej krajine zistia, aké jednoduché a chutné je varenie v holandskej rúre, budú sa usilovať zaobstarať si ju Či už sa používa vonku s briketami na drevené uhlie alebo v bežnej kuchynskej rúre, holandské rúry poskytujú stabilnú, rovnomernú teplotu varenia, jednoduché čistenie varenia na jednej mise a výdatné recepty na každé jedlo.

Kniha obsahuje aj časť s užitočnými radami a množstvo informácií o začiatkoch varenia v holandskej rúre pre začiatočníkov. Vďaka 101 jednoduchým receptom, z ktorých si môžete vybrať - od raňajok po dezert vrátane chleba a žemlí - sa holandská rúra môže stať najobľúbenejším spôsobom varenia vo vašej domácnosti.

Medzi recepty patria raňajky pre horalov, špenátový veniec s klobásou, guláš v holandskej rúre s pikantným chlebom s jalapeňským syrom, karamelový jablkový koláč, plnená bravčová pečienka, škoricové rolky, pizza v holandskej rúre, Cornish Hens s marhuľovou malinovou glazúrou a biele čili.