Hodnotenie:
Celkovo je „Moje jesenné dievčenské srdce je také šťastné!“ veľmi chválená kuchárska kniha polievok, ktorá ponúka širokú škálu receptov, krásne fotografie a užitočné tipy pre začínajúcich aj skúsených kuchárov. Recenzenti oceňujú jednoduché pokyny, možnosť prispôsobiť recepty rôznym diétnym potrebám a pútavý štýl písania autorky. Je tu však spomenutý významný problém týkajúci sa nepríjemného zápachu zo stránok knihy.
Výhody:⬤ Obsahuje množstvo chutných a výživných receptov na polievky.
⬤ Jasné a jednoduché pokyny, ktoré uľahčujú varenie kuchárom všetkých úrovní.
⬤ Krásne fotografie umocňujú nápady na prezentáciu.
⬤ Ponúka varianty pre diétne preferencie (vegánske, bezlepkové atď.).
⬤ Pútavé osobné príbehy autora spríjemňujú čítanie kuchárskej knihy.
⬤ Recepty používajú bežné suroviny, ktoré sú ľahko dostupné.
⬤ V niektorých receptoch sa môže vyskytovať tučná smotana alebo syr, ktoré by mohli byť nežiaduce pre tých, ktorí hľadajú možnosti bez mliečnych výrobkov.
⬤ Väčšina recenzentov uviedla, že stránky nepríjemne zapáchali, čo im ubralo na zážitku.
(na základe 37 čitateľských recenzií)
101 Greatest Soups on the Planet: Every Savory Soup, Stew, Chili and Chowder You Could Ever Crave
Pripravte sa na dokonalého sprievodcu polievkami, dusenými jedlami a slanými miskami. Erin Mylroie, autorka knihy 101 najlepších koláčikov na svete, sa vracia s najnovším dielom svojej slintania hodnej zbierky najlepších jedál na svete.
Čakajú na vás neobmedzené možnosti (a neobmedzené misy slaných dobrôt). Urobte si pohodlie s dokonalou klasikou, ako sú Nonine cestoviny Fagioli, alebo ohromte svojich priateľov a rodinu úžasnou misou Vermont Butternut Squash s jablčným muštom, hnedým maslom a horúcim javorovým sirupom. Hľadáte niečo extra? Erin zahrnula viac ako tucet polievok sprevádzaných dokonalými prílohami a toppingmi, ako napríklad kuraciu parmezánovú polievku s bagetou s mozzarellou a pečenú zemiakovú polievku s kandizovanou slaninou s čiernym korením. A pre zaneprázdnených kuchárov venovala Erin dve kapitoly polievkam do tlakového hrnca a pomalého hrnca, aby ste mali pohodlie!
Vezmite si lyžicu a misku - je čas pustiť sa do varenia so 101 najlepšími polievkami na svete.