Víťazná kuchárka - Ako dobre jesť, dobre žiť, plánovať vyvážené jedlá v podmienkach prídelu potravín

Recenzie čitateľov

Očakávalo sa, že kniha bude obsahovať recepty na britské vojnové prídely, ale namiesto toho obsahuje americké recepty, ktoré odrážajú inú úroveň hojnosti a skúsenosti s prídelmi. Niektorí považujú recepty za ekonomicky výhodné s úpravami, ale kniha sa považuje za drahú vzhľadom na jej obsah.

Niektoré recepty sú po úpravách úsporné; ako užitočné sa uvádzajú najmä časti o vajciach, zelenine a chlebe.

⬤ Zavádzajúca britská atribúcia
⬤ zameriava sa na americké recepty z obdobia druhej svetovej vojny
⬤ nevhodné miery pre britských čitateľov
⬤ pomerne drahá vzhľadom na obsah.

(na základe 1 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Victory Cook Book - How to Eat Well, Live Well, Plan Balanced Meals Under Food Rationing

Obsah knihy:

Toto rané dielo je fascinujúcim čítaním pre tých, ktorí si nostalgicky spomínajú na vojnové varenie.

Množstvo jednoduchých receptov, ktoré majú ušetriť prídelové body. Mnohé z prvých kníh, najmä tie z roku 1900 a skôr, sú dnes veľmi vzácne a čoraz drahšie.

Tieto klasické diela znovu vydávame v cenovo dostupných, kvalitných a moderných vydaniach s použitím pôvodných textov a kresieb.