Cesta čaju: Recepty pre zmysluplný život

Recenzie čitateľov

Táto kniha je nádherne napísaným skúmaním čaju, životných lekcií a osobných príbehov, ktoré čitateľom poskytujú duchovný a upokojujúci zážitok. Obsahuje chutné recepty na chai, ktoré sa prelínajú s premýšľavými úvahami o živote, rodine a tradíciách.

Kniha je dobre napísaná, obsahuje pútavé príbehy, krásnu prezentáciu a zmysluplné životné lekcie. Čitatelia ocenia upokojujúci charakter písania, informatívny historický kontext a priložené recepty na čají. Mnohí ju vrelo odporúčajú pre jej inšpiratívny obsah a spojenie, ktoré vytvára s čitateľom.

Niektorí používatelia nemusia nájsť žiadne podstatné zápory, ale môže sa vyskytnúť dojem, že kniha je viac zameraná na osobné rozprávanie ako na praktickú funkčnosť ako príručka receptov, čo by mohlo sklamať tých, ktorí hľadajú výlučne recepty na čaju.

(na základe 16 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Way of Chai: Recipes for a Meaningful Life

Obsah knihy:

V tejto oslave pohodlia a spoločenstva, ktoré možno nájsť v teplej, dobre pripravenej šálke čaju, Kevin Wilson ponúka čitateľom svoje slávne recepty na čaje spolu s meditáciami o tom, ako žiť jednoduchý, ale plnohodnotný život.

Kevin Wilson, ktorého časopis Bon Apptit nazval "generálnym riaditeľom čaju", je odborníkom na všetko, čo sa týka čaju. Keď bol Wilson tínedžer, jeho rodina na Srí Lanke požiadala o príchod do Ameriky, ale jeho víza boli jediné schválené. Vo svete ďaleko od svojej krajiny a mnohých svojich blízkych zostal v spojení so svojou kultúrou a rodinou prostredníctvom čaju. Jedného dňa Wilson vytvoril TikTok o tom, ako pripraviť dokonalú šálku čaju - starostlivo rozdrvil kardamón, klinčeky, zrnká korenia a škoricovú kôru, uvaril ich v mlieku, pridal čajové lístky a miešal, až kým neuvidel to, čo opisuje ako "farbu šťastného hnedého chlapca". Video sa stalo virálnym a získalo Wilsonovi mnoho fanúšikov, ktorí prišli kvôli užitočnému návodu, ako pripraviť chai, ale zostali kvôli jeho múdrym úvahám o tom, ako nás dokonalá "šálka" môže upokojiť a podporiť - dokonca aj v tých najťažších časoch. V tejto knihe sa Wilson delí o svoje najobľúbenejšie recepty a predstavuje čitateľom výrobu čaju ako duchovnú prax, ktorá si vyžaduje trpezlivosť a naladenie sa na tú správnu kombináciu korenín.

V knihe The Way of Chai Wilson nádherne opisuje, ako nám niečo také jednoduché ako dobre pripravená šálka čaju môže priniesť útechu uprostred našich bojov. Aj keď šálka čaju v pare nemôže vyriešiť všetko, môže nám pomôcť využiť silu trpezlivosti, jasnosti a zámeru.