Ako funguje jedlo - fakty názorne vysvetlené

Recenzie čitateľov

Kniha je vysoko hodnotená pre svoj informatívny obsah, vizuálne pomôcky a stručné podanie tém o potravinách a výžive. Používatelia oceňujú jej zrozumiteľnosť a ľahkú pochopiteľnosť, vďaka čomu je vhodná pre dospelých aj ako pomôcka pre domáce vzdelávanie. Niektorí recenzenti však upozornili na problémy s kvalitou stránok, pričom spomenuli rozmazaný text na niektorých miestach a absenciu konkrétnych informácií o rodine potravín.

Fascinujúci a poučný obsah pokrývajúci rôzne témy týkajúce sa potravín a výživy.

Vynikajúca vizuálna prezentácia vrátane infografiky a obrázkov, ktoré zlepšujú porozumenie.

(na základe 104 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

How Food Works - The Facts Visually Explained

Obsah knihy:

Ako funguje jedlo je váš vlastný priateľský odborník na výživu, ktorý je vám k dispozícii, aby vyvrátil bežné mýty o potravinách a poskytol vám odpovede na naliehavé otázky s ľahko stráviteľnými informáciami.

Dnešné médiá sú plné nových objavov o potravinách - červené víno je dobré pre vaše srdce, kofeín zvyšuje krvný tlak - ale majú tieto tvrdenia biologický základ? Kniha Ako funguje jedlo odhaľuje fakty, ktoré sa skrývajú za vašimi potravinami, hodnotí prínos superpotravín a antioxidantov a skúma zákulisie výroby moderných potravín.

Zoznámte sa s vedeckými poznatkami o diétach vrátane bezlepkovej a vegánskej, ako aj s výhodami rôznych diét z celého sveta. Pochopíte, čo vlastne robí potraviny organickými, aké dôležité sú v skutočnosti dátumy spotreby a koľko soli by ste mali v skutočnosti jesť. V knihe Ako funguje jedlo nájdete odpovede na desiatky ďalších otázok týkajúcich sa potravín.